埋頭種茶 抬頭探“路”——四川春茶主產(chǎn)區(qū)走訪見聞

埋頭種茶 抬頭探“路”——四川春茶主產(chǎn)區(qū)走訪見聞

67閱讀 2021-03-24 06:55 行業(yè)

初春生機(jī)盎然,眼下正是春茶采摘期,四川各地的茶樹青翠欲滴,茶葉冒芽兒吐綠,茶園里隨處可見勞作的“采茶人”。

改革帶發(fā)展 打通致富路

穿行在樂山市夾江縣新場鎮(zhèn)欣悟村的千畝茶園中,戴斗笠、穿圍裙、背茶簍的茶農(nóng)雙手在嫩葉間舞動(dòng),采摘的鮮葉被送入生產(chǎn)車間,進(jìn)行萎凋、殺青、揉捻、理?xiàng)l、烘干等工序處理。

然而,幾年前可不是這番熱鬧景象。由于村里種的茶葉品種不一,采摘和制作不規(guī)范,茶農(nóng)最愁的便是銷路?!靶量嘁荒赀€虧本,不如外出打工掙錢踏實(shí)。”村民曾亞芳說,現(xiàn)在不一樣了,家里茶園每年至少有五萬元收入。

這得益于夾江縣推行的改革:改土、改樹、改管理,引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,新建高標(biāo)準(zhǔn)茶園。目前全縣茶產(chǎn)業(yè)基地面積約30萬畝,其中出口茶質(zhì)量安全示范區(qū)23萬畝,基地規(guī)模居全省前列。

欣悟村則引進(jìn)綠山針茶葉公司,探索“公司+合作社+農(nóng)戶”經(jīng)營管理模式,引導(dǎo)帶動(dòng)發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),打通了脫貧致富路。目前,全村已建高標(biāo)準(zhǔn)茶園1200畝,帶動(dòng)當(dāng)?shù)?000多戶茶農(nóng)種茶。


記者發(fā)現(xiàn)茶園間種了不少紅豆杉、桂花樹,該公司負(fù)責(zé)人朱廷云解釋說:“這是‘林下栽培’,適當(dāng)種植原生態(tài)的樹木和植被,林間的光照可改善茶園小氣候,符合茶樹喜溫濕、耐陰的特性,好生態(tài)茶園才能種出好茶?!?/p>

“堅(jiān)持生產(chǎn)無公害的高品質(zhì)有機(jī)茶,嚴(yán)格把好源頭質(zhì)量關(guān)。”夾江縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長李秀林說,2020年全縣茶葉總產(chǎn)量4.3萬噸,出口額突破15億元。疫情期間,當(dāng)?shù)貐f(xié)調(diào)了周邊地市近10萬名采茶工采摘明前茶。

政府來“搭臺(tái)” 茶農(nóng)好“唱戲”

好茶園出好茶,四川越來越多的茶農(nóng)不滿足于只埋頭種茶,他們還抬頭看“路”——樹好品牌,拓展銷路。

峨眉山市是四川重要茶產(chǎn)區(qū),種植面積達(dá)23萬余畝。雙福鎮(zhèn)合江村幾乎家家種茶或加工茶,已脫貧的村民祝守?zé)樥f:“以前只賣些鮮葉,外地茶商貼牌轉(zhuǎn)手就能賣幾倍的價(jià)格,好可惜!”

為了全環(huán)節(jié)塑造“峨眉山茶”區(qū)域品牌,峨眉山市嚴(yán)格市場準(zhǔn)入機(jī)制,建立質(zhì)量安全追溯體系,打造以綠茶為核心,紅茶、花茶、黑茶、白茶為支撐的“一核多元”產(chǎn)品體系,出臺(tái)21項(xiàng)扶持政策,對(duì)企業(yè)商標(biāo)注冊(cè)、品牌提升進(jìn)行獎(jiǎng)補(bǔ),形成了“竹葉青”“峨眉雪芽”等龍頭品牌。

好品牌具有無形的吸引力,雙福鎮(zhèn)青年王敏返鄉(xiāng)成立了茶業(yè)合作社,帶動(dòng)100多戶農(nóng)戶種茶致富,“我們倍加珍惜好品牌,還通過電商、直播等方式延長產(chǎn)業(yè)鏈,擴(kuò)大銷路。”

政府來“搭臺(tái)”,茶農(nóng)好“唱戲”。峨眉山市每年帶領(lǐng)不少茶企、茶農(nóng)參加國內(nèi)外茶葉博覽會(huì)等尋找商機(jī),并積極構(gòu)建“線下+線上”交易平臺(tái),與知名電商平臺(tái)深度合作,設(shè)立特色館、直營店等,村級(jí)電商全覆蓋,茶葉遠(yuǎn)銷20多個(gè)國家和地區(qū)。

茶旅融合發(fā)展 鞏固脫貧成效

今年中央一號(hào)文件提出“推進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園建設(shè)”,四川提出“建成千億茶產(chǎn)業(yè)強(qiáng)省”,并探索出一條新路——茶旅融合發(fā)展之路。

雅安市名山區(qū)入選了“全國農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展先導(dǎo)區(qū)”創(chuàng)建名單,全域建設(shè)蒙頂山國家茶葉公園,優(yōu)質(zhì)茶園面積達(dá)35萬畝以上,“蒙頂山茶”名列“中國十大茶葉區(qū)域公用品牌”。


名山區(qū)茶葉現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)是四川省首批五星級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū),百丈鎮(zhèn)解放村一望無際的茶樹順著山勢起伏綿延,木樓、彩色騎游道與茶園相映成趣,已成網(wǎng)紅打卡地。

37歲的村民趙學(xué)坤在農(nóng)家樂忙著招呼客人,在成都做木雕生意的他為何回老家發(fā)展?趙學(xué)坤說:“很看好茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,村里現(xiàn)在是4A級(jí)旅游景區(qū),客人可以在我家茶園采摘茶葉,學(xué)習(xí)炒制茶葉,品蒙頂甘露,體驗(yàn)茶文化。生意越來越好?!?/p>

茶旅融合為鄉(xiāng)村旅游注入了新活力。漁宿文化旅游發(fā)展(成都)有限公司負(fù)責(zé)人肖屹指著月亮湖上5個(gè)游艇形狀的建筑告訴記者:“那是試營業(yè)的5間水上民宿,我們將打造集民宿、餐飲、茶文化體驗(yàn)等為一體的農(nóng)旅融合項(xiàng)目?!?/p>


名山區(qū)堅(jiān)持“茶區(qū)景區(qū)一體化”茶旅融合發(fā)展思路,已連續(xù)舉辦了16屆蒙頂山茶文化旅游節(jié),形成了游客“來得了、住得下、耍得住”的茶鄉(xiāng)特色旅游新業(yè)態(tài)?!笆濉逼陂g,名山區(qū)接待游客累計(jì)達(dá)2524.1萬人次,旅游綜合收入226.7億元。

名山區(qū)茶產(chǎn)業(yè)推進(jìn)辦主任羅江說:“名山區(qū)大力推動(dòng)茶旅融合加速提檔,以茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展鞏固脫貧成效、走好鄉(xiāng)村振興路。”

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